朝、市場に揚がる庄内浜の新鮮な魚介に吟味に吟味を重ね、
その日のメニューが決まります。

開高健、山口瞳、丸谷才一、森須滋郎、宮脇壇、勝谷誠彦、塩野米松氏など幾多の食通といわれる方々にも愛され、活字にして頂きました。





”旬”にこだわり、生が美味しいものは”できるだけ生”で、素材本来の旨みを活かす為には”旨みを封じ込める”「調理の技」で四季折々の日本海の海の幸をお楽しみいただきます。

ル・ポットフーのレストランの味をご家庭でお楽しみ下さい。
3階 レストランにて
販売中です。

タルト

山形牛カレー

スープ

ハンバーグ


フランス風郷土料理
ル・ポットフー

〒998-0023
山形県酒田市幸町1-10-20
日新開発ビル
(ホテルイン酒田駅前)
TEL0234-26-2218(代)
FAX0234-22-2277